為保障外賣食品的品質與安全，鼓勵廣大餐飲單位提供外賣服務時對配送食品進行一餐一封簽，常州市新北區(qū)市場監(jiān)督管理局結合轄區(qū)實際，切實推進網絡訂餐食安封簽工作。
“食安封簽”全稱“食品安全封簽”，是一種一次性易碎貼，用于食物包裝袋的封口處，貼上之后遇到外力撕毀便無法復原。消費者若發(fā)現封簽存在破損，則可判斷存在中途被打開的可能，可當場拒收餐品或向供餐單位反映。若發(fā)現食品安全問題，可撥打12315進行投訴舉報。此舉有助于強化外賣平臺落實食品安全主體責任、加強網絡訂餐配送日常管理。
新北區(qū)市監(jiān)局將聯合網絡餐飲服務第三方平臺向全社會發(fā)出倡議，廣大消費者對未加貼封簽的外賣食品可拒絕接收，從而倒逼餐廳在出餐時自行加貼封簽，杜絕食品在配送過程中遭到污染，保證餐品配送“最后一公里”的安全。(高治偉 曹 楊)
